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前总统马英九 分享 facebook 比起李登辉吃尽山珍海错☆♀∵,马英九对吃真的没有甚么要求π,且吃得十分简单清淡∵,据传原因是为了保持身材▽♂↑。在马卸任总统前夕⊙♂┊,其幕僚便向外透露□,八年总统任内┊♂┊,中午若然没有应酬⊙▽〇,马英九吃的便是便当∴☆,而且是十分廉价↑▽,只卖五十元台币的便当⌒⊿,总之这种便当有鱼有肉♀?,再加三种蔬菜、一种水果△∟□,做到营养均衡↑,马英九便已经可以↑△♂。 究竟这种被称为「中兴便当」的便当好不好吃⊿〇△?有幕僚坦白说:「吃几天就没胃口♂☆。」尤其是因为一早十一点就送来?,到中午吃饭时?,往往已经成了冻便当△☆□。但好一位马总统⌒,却八年如一日地吃着∵,而且还经常一天午晚两餐都吃□。那么马英九是否就真的完全不馋嘴?□☆,完全没有心头好呢π?答案也不是∵?,只不过他喜欢吃的♂♂↑,也是普通不过的东西﹡。他爱吃甜食♂↑♀,尤其是各种红豆制品⊙〇∟,至爱是红豆饼♂┊♀。据报导♀,马在总统任内搭乘空军一号专机时⌒▽,空服人员也会贴心地帮他准备红豆饼▽▽,甚至是红豆汤⌒⌒。网上更流传一帧照片⌒♂♂,是他在宴会上贪嘴吃红豆饼?┊♀,而被夫人周美青瞪眼♂。后来有报导∵,其实这是2008年双十国宴上的场景∵,马大口吃红豆饼♂π☆,在旁夫人用不可思议的表情瞪着他?,要他吃小口一点◇┊□,周认为他那天已经吃了寿司、生鱼片等很多东西◇☆,竟然还要吃红豆饼□△?。马后来被问到此事∵,叫屈说因为红豆饼实在太好吃了△〇,才让他忍不住♂。2018年﹡,马帮国民党议员参选人造势◇π♂,来到内湖737市场〇ππ,坊间民众热情⌒,特地为他准备了红豆饼◇,且是整整两大盘◇,但马却一个都没吃∟∴。民众问他怎么不吃呢?↑﹡?马竟笑说?∵,直播怕太太会看到◇♂,吃了就不用回家了〇。但却小声说麻烦打包﹡?△,足见他的幽默感□♀。前总统府祕书长罗智强﹡,曾经在〈总统与红豆饼〉一文中〇?△,亦透露了马英九喜爱红豆饼的祕密♂?。当中有以下一段:很多人都知道总统爱吃红豆饼♂,我今天要来分享一个有关总统与红豆饼的小故事π∟。2008年总统大选♂☆,幕僚们陪着总统上山下海、东奔西跑∟??。有一次π♂,车队经过了一个卖车轮饼的摊贩△?∴。幕僚贴心的买了许多车轮饼◇π⊙,一方面给总统吃∵,另一方面也让大家分着吃□,犒赏一下在行程奔波间的辛劳∵□。总统看到了他的座位上放着车轮饼♂┊π,便开始享用∟∟。我坐在总统旁边π,看到总统吃完一个又拿一个▽∵∟,一口气竟然连吃了四个☆?,接着又拿起了第五个咬下去△?。我心想:「总统也真的太爱吃车轮饼吧♂▽,竟然吃了五个⊿☆。」结果↑,念头还没转完⊿∴,便听到总统终于忍不住开口问:「为什么我吃了五个⊿▽∟,都还没吃到红豆的♀?」原来幕僚去买的那家车轮饼⊙♂,红豆口味刚好卖完┊,所以买来的车轮饼中↑∟﹡,根本没有红豆口味的♀。红豆饼◇〇,又叫车轮饼♀,是一种在台湾大街小巷都常见、摊贩现做现卖新鲜热腾腾的传统甜点♀◇。以面粉、鸡蛋与砂糖制成饼皮▽▽⊿,内里再夹上红豆馅∟﹡,近年再发展出奶油、起司酱、巧克力等馅料∴┊∟,但始终红豆馅才是传统和正宗▽。中国大陆并没有类似的红豆饼〇〇。台湾曾经有长达半世纪之久是日本殖民地□♀,于是很多日本的饮食和料理方法都传入台湾∟,其中一样就是红豆馅饼♀∵▽,分别有「铜锣烧」和「今川烧」两大制法π,两者的分别是♂,前者是以两片烤熟的饼皮把红豆馅夹起来π,而后者则较接近如今台湾的红豆饼∴☆?,真的是烘成一个饼〇﹡⊙。顺带一提┊▽□,虽然马英九最爱的甜点是红豆饼⊿,但他太太周美青却不然﹡,在他的《八年执政回忆录》中透露π┊,太太喜欢吃黑巧克力☆▽﹡,每次收到有人送他黑巧克力∵☆⌒,他都会特别叮嘱随扈:「这一定要带回家给我太太♂∵。」周美青更特别喜欢吃福华饭店的「柏林巧克力蛋糕」♂◇↑,每逢碰上特别纪念日⊿,马都会交代祕书买一份让他带回家送太太□〇,讨她欢心﹡﹡⊿。《大人们的餐桌‧中华篇:从民初到二十一世纪∴,22位牵动华人政局的政治人物饮食轶事》书影/时报出版提供 分享 facebook ※本文摘自《大人们的餐桌‧中华篇:从民初到二十一世纪▽,22位牵动华人政局的政治人物饮食轶事》?↑,作者/蔡子强⊙﹡〇。

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